Watou’s wit bier
Jaune-beige, troublée par une importante lie brune, mousse blanche serrée assez abondante. Odorat frais et fleuri, acidulé, peu épicé. Goût à peine acide, 1ère bouche ronde (froment) et sèche. Arrière goût sec assez ténu, n’évoquant aucune céréale. Peu typée, à peine rafraîchissante. Moyenne.
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Degré: 4° à 5.9°, Fermentation: haute, Pays: Belgique, Type: Blanche, Ville: Watou
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