Thomas Hardy’s Ale
Bière cuivrée-rouge, transparente, mousse très fine et serrée, peu saturée. Nez très puissant et poivré, caractère liquoreux net (cerise, melon mûr) et sirupeux (Kirsch ?). Saveur sucrée, bouche puissante, ample et douce. Amertume délicate et fruitée, rondeur et intensité de corps remarquables.
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Brasserie: Eldridge Pope & Co, Degré: plus de 10°, Fermentation: haute, Pays: Angleterre, Type: Barley Wine, Ville: Dorchester
Salut, moi c'est Sophie.
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25/Mar/2007 @ 10:10 am
Merci de m’indiquer où trouver ou commander cette bière extraordinaire que je ne trouve plus en grande surface et qui semble avoir disparu ?