Oettinger Hefeweissbier
Bière dorée, limpide (sur levure ), moyennement saturée, mousse crémeuse et formant un chapeau. Arôme assez frais, nez empli de douceur subtile de céréales. Saveur équilibrée, subtile acidité balançant une bouche assez sèche et rattrapant son relatif manque de relief. Bière correcte, agréable.
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Brasserie: Oettinger, Degré: 4° à 5.9°, Fermentation: haute, Pays: Allemagne, Type: Blanche, Ville: Oettingen
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