Harvey’s Christmas Ale
Bière orangée, limpide, mousse fine mais peu serrée, d’assez faible tenue. Nez fin et délicat, arômes parfumés et fleuris, tons de caramel . Bouche pleine et ronde, belle attaque franche et intense, goût de fleurs fraîches caramélisées surprenant, amertume longue. Une réussite
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Brasserie: Harvey & Son (Bridge Whare), Degré: 8° à 10°, Fermentation: haute, Pays: Angleterre, Type: Bière de Noël, Ville: Lewes
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