Zatte Bie
Résumé: Bière acajou très foncé, presque opaque, à la mousse abondante et assez stable. Nez intense et doux, aux ton[...] Lire
Archive de la catégorie 'Fermentation: haute'
“Zottegemse “”Grand Cru”"”
Résumé: De couleur abricot-sombre, troublée de levure légère, mousse beige peu serrée et peu stable. Nez doux au [...] Lire
Zulte
Résumé: Couleur rouge-brune, foncée et limpide, arôme assez aigre qui ne renie pas ses origines ( oud bruin bier). Saveur[...] Lire
Yersekes Mosselbier
Résumé: Bière dorée-orangée, sur levure , bien saturée. Mousse claire assez aérée. Au nez, arôme de malt [...] Lire
Salut, moi c'est Sophie.
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