Bulldog Strong Ale
Ale cuivrée, limpide, mousse claire peu tenace, moyennement saturée . Arôme à dominante maltée, léger nez de caramel , odeur ronde et douce. Bouche pleine, avec de la mâche et de la rondeur. Houblonnage équilibré à tendance amère. Post-amertume assez longue. Bière correcte et plutôt douce.
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Brasserie: Courage, Degré: 6° à 7.9°, Fermentation: haute, Pays: Angleterre, Type: Pale Ale, Ville: Reading
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